Kokiuose maisto produktuose yra daug urolithin a?

Grynas urolithin milteliaipritraukė daugybę anti - senėjimo problemų. Gailestingai siekdama sveikatos ir ilgaamžiškumo, mokslo bendruomenė nuolat žvelgia į sudėtingą žmogaus metabolizmo ir mikroelementų, kurie daro įtaką, pasaulį. Skirtingai nuo vitaminų ar mineralų, kurie yra tiesiogiai suvartoti iš maisto, gryno urolito miltelių nėra jokiame maisto produkte. Jos istorija yra puikus paslėptos simbiozės tarp mūsų dietos, žarnyno mikrobiomo ir ląstelių mašinų simbiozės pavyzdys. Šis straipsnis pateikia išsamų urolithin A tyrinėjimą A.

Kodėl urolithin a neMaistas?

Kritiškiausia supratimo koncepcija yra tai, kad urolithin A natūralūs šaltiniai nėra tiesiogiai randami maiste. Vietoj to, tai yra grynasis urolitas - rafinuoto biocheminio proceso miltelių produktas, kuris prasideda nuo tam tikrų augalų junginių vartojimo ir visiškai priklauso nuo mūsų žarnyno bakterijų metabolinių galimybių.

Biocheminis kelias

Kelionė įgrynasUrolithin amilteliaiPrasideda polifenolių klase, vadinama ellagitannins. Kai vartojame maistą, kuriame gausu ellagitanninų, jie keliauja į skrandį ir plonąją žarną, kur jiems didžiąja dalimi neturi įtakos žmogaus virškinimo fermentai. Pasiekę storąją žarną, jie susiduria su didžiule žarnyno mikrobiotos ekosistema.

• Hidrolizė:

Specifinės bakterijų rūšys, ypač Gordonibacter gentyse, turi fermento ellagitannazę. Šis fermentas hidrolizuoja (išsiskiria) didelę, sudėtingą ellagitannino molekulę, išleisdama savo pagrindinę sudedamąją dalį: Ellago rūgštis.

• Dekarboksilinimas ir dehidroksilinimas:

Tuomet pati ellaginė rūgštis yra dar labiau mikrobų metabolizmas. Atliekant keletą žingsnių, susijusių su dekarboksilinimu (karboksilo grupės pašalinimu) ir dehidroksilinimo (hidroksilo grupių pašalinimas), ellaginė rūgštis paverčiama tarpinių junginių, vadinamų urolitinais, serija, pradedant nuo urolithin d, tada c, tada C, tada B. B. B. B. B.

• Galutinis produktas: urolithinas A:

Galutinis ir labiausiai biologiškai prieinamas metabolitas šioje serijoje yra grynas urolithin A milteliai. Jis absorbuojamas per storosios žarnos pamušalą į kraują, kur jis cirkuliuoja ir daro savo sisteminį poveikį įvairiems organams ir audiniams.

Šis procesas negarantuojamas kiekvienam asmeniui. Gebėjimas gaminti gryną urolitą miltelius, gamybos greitį ir kraujyje pasiekta galutinė koncentracija yra labai kintama ir priklauso nuo vieno kritinio veiksnio: jų žarnyno mikrobiomo sudėties.

Žarnyno mikrobiomo kintamumas

Asmenys gali būti suskirstyti į tris skirtingus metabolinius fenotipus, atsižvelgiant į jų žarnyno bakterijų gebėjimą gaminti urolitinus:

• A tipo:

Gamintojai (aukšti UA gamintojai): Ši grupė turi būtinus bakterinius padermes, kad efektyviai konvertuotų ellagitanninus iki urolithin A. Jie patiria aukščiausią sisteminį gryno urolitino miltelių lygį.

• B tipas:

Tarpiniai gamintojai: Ši grupė gali gaminti urolitiną A UA, tačiau tai daro lėtai ir neefektyviai, dažnai kaupdamas tarpinius urolitinus (B, C ir D), kurie yra mažiau biologiškai prieinami.

• C tipas:

Ne - gamintojai (žemi UA gamintojai): Šiam grupei trūksta reikiamos bakterinės ekologijos ir sukuria nereikšmingą kiekį urolitinų. Ellagitanninai ir ellaginė rūgštis praeina per savo sistemą su minimalia konversija.

Veiksniai, darantys įtaką fenotipui, yra amžius, dieta, sveikatos būklė, antibiotikų vartojimas ir genetika. Šis kintamumas yra reikšmingas iššūkis remiantis vien tik mitybos suvartojimu dėl nuoseklaus gryno urolitino A naudos miltelių, todėl tiesioginis papildymas sulaukė susidomėjimo.

Kokie maisto produktai yra aukštai urolitine a(„Ellagitannins“)?

Kadangi grynas urolitas, milteliai yra mikrobų metabolitas, terminas „maisto urolite yra aukštas urolite A“ techniškai reiškia maisto produktus, kuriuose gausu pirmtakų junginių, visų pirma ellagitanninų. Stipriausi mitybos šaltiniai yra:

Granatai („Punica Ganatum“):
Granatai, be abejo, yra garsiausi ir vieni turtingiausių ellagitanninų, ypač punikalių, mitybos šaltinių. Punicalaginai yra būdingi tik granatams ir yra vieni iš didžiausių gamtoje esančių ellagitannino molekulių. Jie yra labai koncentruoti į nevalgomą lukštą ir žievę, tačiau taip pat yra didelių kiekių valgomųjų arilių (sultingų sėklų) ir, ypač sultyse, gautos paspaudus visus vaisius, įskaitant žievę. Štai kodėl 100% grynų granatų sulčių dažnai yra labiau koncentruotas ellagitanninų šaltinis nei valgant arilus.
 

Uogos:
Kelios uogos yra puikūs šaltiniai, turintys skirtumus tam tikrų tipų ir koncentracijos ellagitanninams.

• Braškės:

Sulaikykite ellaginės rūgšties laisvą formą ir surištą Ellagitanninuose.

• Avietės ir gervuogės:

Ypač raudonos avietės ir gervuogės yra labai aukštos Ellagitanninuose, tokiuose kaip sanguiin H-6 ir Lambertianin C.

• „Cloudberries“ ir „Muscat“ vynuogės:

Mažesni - žinomi, bet ypač stiprūs šaltiniai.

Riešutai:

• graikiniai riešutai:

Tarp turtingiausių riešutų šaltinių. Popierinės riešuto oda yra ypač aukšta ellagitanninuose, pabrėžiant, kad svarbu suvartoti neakiruotus, neapdorotus ar lengvai skrudintus graikinius riešutus.

• Pekano riešutai ir kaštonai:

Taip pat yra pastebimų kiekių, nors paprastai mažiau nei graikiniai riešutai.

Kiti šaltiniai:

• Atogrąžų vaisiai: kai kuriuose atogrąžų vaisiuose, tokiuose kaip gvajavos ir lichee, yra vidutinio sunkumo ellagitanninų kiekis.

• Ąžuolas - Agetus gėrimas:

Ąžuolo medienos ellagitaninai gali išpiltis į skysčius, laikomus ąžuolo statinėse. Štai kodėl kai kuriuose viskiuose ir vynuose yra ellagitanninų, nors alkoholio kiekis ir kiti veiksniai gali nepadaryti jų idealiu gryno urolitino A miltelių šaltiniu.

LENTELĖ: ELLAGITANNINŲ PIRMINIŲ DIDŽIAGŲ ŠALTINIAI SANTRAUKA

Nauda sveikatai

Išsamūs ikiklinikiniai tyrimai ir vis daugiau žmonių klinikinių tyrimų atskleidė gryno urolitino A miltelių terapinį potencialą įvairiose sveikatos srityse.

Raumenų sveikata ir sarkopenija:
Sarkopenija, amžius - susijęs raumenų masės ir stiprumo praradimas, yra tiesiogiai susijęs su mitochondrijų disfunkcija raumenų ląstelėse. Keli tyrimai su žmonėmis parodė, kad vyresnio amžiaus suaugusiems žmonėms gryno urolitino papildymas milteliais (pvz., 500–1000 mg per parą):

• Pagerina raumenų ištvermę ir jėgą:

Pratimuose žymiai padidina raumenų susitraukimus iki nuovargio.

• Patobulinti mitochondrijų genų ekspresiją:

Padidina genus, susijusius su mitochondrijų sveikata žmogaus raumenų audinyje.

• Skatina ląstelių energijos kelius:

Tai, be abejo, yra daugiausiai įrodymų - palaikomas paraiška UA, parodant tiesioginę, išmatuojamą naudą kovojant su pagrindiniu senėjimo aspektu.

Smegenų sveikata ir neuroprotekcija:
Smegenys yra energija - intensyvus organas, todėl sveikos mitochondrijos yra kritinės dėl savo funkcijos. Grynas urolitas. Miltelių gebėjimas kirsti kraują - smegenų barjerą gyvūnų modeliuose rodo pažadą:

• Alzheimerio liga:

Sumažinus amiloidą - beta ir tau patologiją - Alzheimerio ligos - požymiai, pagerindami mitochondrijų funkcijas neuronuose.

• Parkinsono liga:

Dopaminerginių neuronų apsauga nuo degeneracijos.

• Bendroji kognityvinė funkcija:

Atminties ir mokymosi sustiprinimas palaikant smegenų ląstelių energijos poreikius.

Anti - senėjimas ir ilgaamžiškumas:
Nukreipdamas į pagrindinį senėjimo požymį - mitochondrijų disfunkcija -GrynasUrolithin amilteliaiParodė pro - ilgaamžiškumo poveikį gyvūnų modeliams, tokiems kaip C. elegans (nematodai) ir pelės, pratęsdami gyvenimo trukmę ir „HealthSpan“ (gyvenimo laikotarpis, praleistas geros sveikatos).

Metabolinė sveikata:
Tyrimai rodo, kad UA gali pagerinti metabolinius parametrus:

• Uždegimo mažinimas: jis moduliuoja uždegiminius kelius, tokius kaip NF - κB.

• Gerinant jautrumą insulinui: pagerinant mitochondrijų funkciją metaboliniuose audiniuose, tokiuose kaip kepenys ir raumenys.

• Svorio valdymas: Tyrimai su gyvūnais rodo, kad tai gali sumažinti dietą - sukeltą nutukimą ir kepenų steatozę (riebios kepenys).

Bendra sveikata:
Atsirandantys įrodymai rodo, kadGrynasUrolithin amilteliaiGali padėti apsaugoti kremzles sąnariuose, sumažinant uždegiminius atsakus ir ląstelių stresą chondrocituose (kremzlės ląstelėse), potencialiai siūlant naują požiūrį į tokias sąlygas kaip osteoartritas.

Išvada

GrynasUrolithin amilteliaiReiškia paradigmos mitybos mokslo poslinkį, pereinant nuo „Tu esi tai, ką valgote“ į „Tu esi tai, ką jūsų žarnyno bakterijos daro su tuo, ką valgote“. Nors maisto produktai, tokie kaip granatai, graikiniai riešutai ir uogos, yra svarbūs pirmtako ellagitanninų mitybos šaltiniai, galutinė bioaktyvios UA gamyba yra individualizuotas procesas, kurį diktuoja unikalus asmens mikrobiomas. Gilus gebėjimas atgaivinti ląstelių mitochondrijas palaiko didžiulį potencialą kovoti su amžiumi - su raumenų, smegenų ir medžiagų apykaitos sveikata sumažėjimu. Tiems, kurie siekia garantuotos ir nuoseklios naudos, tiesioginis papildymas aukštu - kokybe urolithin a, gaunamas iš patikimosgrynasUrolithin amilteliaiTiekėjai per pažengusius biotechnologinius procesus siūlo perspektyvų ir moksliškai - palaikomą kelią, kad padidintų ląstelių sveikatą ir ilgaamžiškumą.

„Guanjie Biotech“ yra aukštas - kokybiškas urolithin miltelių papildų šaltiniai. Sveiki atvykę į sveikatos papildų gamintojus, kad pasikonsultuotumėte su mumis info@gybiotech.com.

Nuorodos:

[1] André, P. ir kt. (2022). "Urolithin A ir B: nemandagūs, mįslingi ir galiausiai nustatė mitochondrijų atjauninančius metabolitus iš granatų ir riešutų." Dabartinė nuomonė apie klinikinę mitybą ir metabolinę priežiūrą, 25 (4), 247–253.

[2] D'Amico, D. ir kt. (2021). "Natūralaus junginio urolito A poveikis sveikatai, ligoms ir senėjimui". Molekulinės medicinos tendencijos, 27 (7), 687–699.

[3] Liu, S. ir kt. (2021). "Žarnyno mikrobiota ir ellagitanninų transformacija į urolitą A: naujas granatų naudos sveikatai mechanizmas". Maistas ir funkcija, 12 (20), 10006-10022.

[4] Ryu, D. ir kt. (2016). "Urolithin A sukelia mitofagiją ir prailgina C. elegans gyvenimo trukmę ir padidina raumenų funkciją graužikams." „Nature Medicine“, 22 (8), 879–888.

[5] Singhas, A. ir kt. (2019). "Urolithin A pagerina raumenų jėgą, mankštos rezultatus ir mitochondrijų sveikatos biomarkerius atsitiktinių imčių tyrime viduryje - suaugusiesiems." Ląstelių ataskaitos Medicina, 3 (5), 100633.

[6] Tomás - Barberán, Fa ir kt. (2017). "Žmogaus žarnyno mikrobiotos ellaginės rūgšties metabolizmas: nuoseklus trijų urolitino fenotipų stebėjimas intervencijos tyrimuose, nepriklausomai nuo maisto šaltinio, amžiaus ir sveikatos būklės." Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnalas, 65 (32), 6894-6902.

[7] Zhao, W. ir kt. (2023). "Urolithinas A: perspektyvus metabolitas, skirtas palengvinti osteoartritą, moduliuojant mitochondrijų funkciją ir oksidacinį stresą." Biocheminė farmakologija, 215, 115723.