Trumpas atsakymas yra taip, betgryna ha hialurono rūgštisnėra taip, kaip jūs galite pagalvoti. Chemiškai jis klasifikuojamas kaip rūgštis. Tačiau, atsižvelgiant į jo biologinius ir kosmetinius pritaikymus, jis nesielgia kaip korozija, žema - pH rūgštis. Jo pavadinimas yra tikslus jo molekulinės struktūros aprašymas, o ne jo funkcinis elgesys kūne ar suformuluotuose produktuose.
Pavadinimas „Hialurono rūgštis“ sukelia tam tikrą cheminį lūkestį. Pasakytojui žodis „rūgštis“ užfiksuoja korozinių, degančių medžiagų, ištirpusių medžiagas ir turi žemą pH, vaizdus. Tai aiškiai prieštarauja visur esančiam jos buvimui švelniame odos priežiūros serumuose, sąnarių injekcijose ir akių lašuose, parduodami dėl jo ypač drėkinamųjų ir minkštų savybių. Ši dichotomija sukelia esminį ir puikų klausimą: ar hialurono rūgštis tikrai yra rūgštis?
KodėlHialurono rūgštisUždirba pavadinimą „rūgštis“?
Norėdami suprasti, kodėl chemikai ją klasifikavo kaip rūgštį, turime ištirti jos molekulinę struktūrą.
Kas yra rūgštis?
Šiuolaikinis rūgšties apibrėžimas, paremtas Brønsted - Lowry teorija, yra medžiaga, kuri gali paaukoti protoną (vandenilio jonas, H⁺). Ištirpusios vandenyje, rūgštys išskiria šiuos h⁺ jonus, kurie vėliau sumažina tirpalo pH (todėl jis mažesnis nei 7). Rūgšties stiprumą lemia tai, kaip lengvai jis paaukoja šį protoną. Acto rūgštis (acte) ir citrinos rūgštis (citrusinių vaisių vaisiuose) yra dažni, palyginti silpni pavyzdžiai.
Hialurono rūgšties molekulinė struktūra
Grynoji hialurono rūgštis yra glikozaminoglikanas (GAG), ilgas, nepanaudotas polisacharidas (cukraus molekulių grandinė). Jį sudaro pakartotiniai disacharidų blokai. Kiekvienas vienetas yra pagamintas iš dviejų cukraus darinių:
• D - gliukurono rūgštis
• n - acetil - d - gliukozaminas
Jo rūgštinio pobūdžio raktas yra pirmajame komponente: D - gliukurono rūgštis. Šioje molekulėje yra karboksirūgšties grupė ({- cooh). Vandeniniame tirpale (pavyzdžiui, žmogaus kūne ar odos priežiūros produkte) ši grupė gali atsiriboti, prarasti protoną (H⁺), kad taptų neigiamai įkrauta karboksilato grupe ({- coo⁻).
- cooh ⇌ - coo⁻ + h⁺
Ši grįžtama reakcija yra galutinis rūgšties aktas: paaukojant protoną. Taigi, kadangi kiekviename pasikartojančiame masiniame HA polimere yra cheminė grupė, galinti paaukoti protonų, visa molekulė teisingai vadinama rūgštimi.
Tačiau gryna hi hialurono rūgštis yra labai silpna rūgštis. Gliukurono rūgšties karboksirūgšties grupė nesiskiria lengvai ar visiškai. Jo PKA (rūgšties stiprumo matas) yra apie 3 - 4, tai reiškia, kad jis tik žymiai paaukoja protonus jau rūgščioje aplinkoje (pH <3-4). Esant neutralioms fiziologinėms sąlygoms (pH ~ 7,4), didžioji dauguma šių grupių yra deprotonuotos, neigiamai įkrautos karboksilato (-COO⁻) formos.
Tai lemia kritiškiausią jos rūgštinės struktūros pasekmę: neigiamą krūvį.
Kodėl ha nesielgia kaip „stipri“ rūgštis?
PKA vertė: grynos hialurono rūgšties karboksirūgšties grupė yra maždaug 2,9–3,2. PKA yra rūgšties stiprumo matas; Mažesnis PKA rodo stipresnę rūgštį. Kontekstui hidrochloro rūgšties (HCl) PKA yra maždaug - 7, todėl ji yra nepaprastai stipresnė. Žmogaus odos pH yra šiek tiek rūgštus, maždaug 4,5–5,5. Esant tokiam pH, kuris yra žymiai didesnis nei HA karboksilo grupės PKA, didžioji dauguma šių grupių yra jų deprotonuotos, neigiamai įkrautos formos (-COO⁻). Tai reiškia, kad ant jūsų odos ar kūno HA aktyviai neaukoja protonų ir mažina pH. Jis veikia kaip polianionas (molekulė su daugybe neigiamų krūvių).
Yra hialurono rūgštis tikrai rūgštis?
Fiziologinėmis sąlygomis tiksliau galvoti apie gryną hialurono rūgštį kaip natrio hialuronatą. Neigiamai įkrauti karboksilato jonai (- cOO⁻) lengvai jungiasi prie teigiamai įkrautų natrio jonų (Na⁺), esančių kūno skysčiuose, sudarydami natrio druską. Tai yra vyraujanti HA forma tarpląstelinėje matricoje, sinoviniame skystyje ir akyse.
Šis virsmas natrio hialuronate yra labai svarbus dėl jo biologinės funkcijos ir švelnaus pobūdžio. Kai matote „100 grynos hialurono rūgšties“ kaip odos priežiūros produktų ingredientą, jis beveik visada yra suformuluotas kaip natrio hialuronatas, siekiant stabilumo ir suderinamumo su odos pH. Sąvokos dažnai vartojamos pakaitomis vartotojui -, susidūrusi su kalba, tačiau odai taikoma forma yra druska.
Neigiami krūviai išilgai gryno hialurono rūgšties stuburo yra jo neįtikėtino funkcionalumo paslaptis:
Aukščiausias vandens išlaikymas:
Kiekviena neigiamai įkrauta - COO⁻ grupė yra labai hidrofilinė (vanduo - mylintis). Jis pritraukia ir suriša vandens molekulių apvalkalą aplink save. Be to, didžiulė, suvyniota HA polimero struktūra gali sugauti iki 1000 kartų didesnę savo svorį vandenyje savo tinkle. Tai nėra korozinis veiksmas, o giliai drėkinantis. Tai veikia kaip didžiulė, mikroskopinė kempinė dermoje, pūtė odą ir palaiko turgorą. Sąnariuose šis vanduo - turtingas skystis suteikia tepimą ir šoko absorbciją.
Viskoelastingumas:
Grynos hi hialurono rūgšties tirpalai yra klampūs (stori, srautai - atsparūs) ir elastingi (galintys grįžti į pradinę formą po deformacijos). Ši unikali viskoelastinė savybė, gauta iš jos įsipainiojusio molekulinio tinklo ir įkrovos atstumiami, yra būtina jo, kaip tepalo sąnarių ir kaip konstrukcinių pastolių odoje, vaidmenį.
Molekulinė signalizacija:
Be fizinio vaidmens, gryna hi hialurono rūgštis sąveikauja su ląstelėmis per specifinius receptorius (tokius kaip CD44 ir Rhamm). Priklausomai nuo jo molekulinės masės (tema, kurią mes ištirsime vėliau), šios sąveikos gali paveikti ląstelių dauginimąsi, migraciją ir uždegimą, parodydama sudėtingą biologinį vaidmenį, žymiai didesnį nei paprastos rūgšties.
Hialurono rūgštis ir kitos kosmetinės rūgštys
Sumišimas kyla todėl, kad odos priežiūros pasaulį apgyvendina kitos rūgštys, kurios veikia keičiant pH ir sukelia kontroliuojamą pažeidimą.
• Alfa hidroksi rūgštys (AHAS), pavyzdžiui, glikolio ir pieno rūgšties:
Šie dirba suskaidant desmosomas („klijus“), kurios ant paviršiaus laiko negyvas odos ląsteles. Tai yra cheminio šveitimo procesas, reikalaujantis, kad būtų efektyvus pH (didelis rūgštingumas). Jie gali sudirginti ir padidinti saulės jautrumą.
• Beta hidroksi rūgštis (BHA) - salicilo rūgštis:
Aliejus - tirpsta, jis nusausina poras ir yra anti - uždegiminis. Kaip ir AHAS, norint, kad būtų eksfoliantas, reikia mažo pH.
• Askorbo rūgštis (vitaminas C):
Stiprus antioksidantas, kuriam taip pat reikia mažos pH kompozicijos, kad ji išliktų stabili ir būtų veiksmingai absorbuojama oda.
Grynas hialurono rūgštis/natrio hialuronatas veikia visiškai kitokiu principu. Jos tikslas yra hidratacija ir palaikymas barjeru, o ne pleiskanojimas. Paprastai jis formuojamas prie odos - draugiško pH ir garsėja dėl savo suderinamumo ir švelnumo, net ir jautrioms odos tipams. Patalpinimas į tą pačią psichinę kategoriją kaip ir pleiskanojančios rūgštys yra kategorinė klaida, pagrįsta tik klaidinančiu pavadinimu.
Išvada:
• Chemiškai, taip. Jo molekulinėje struktūroje yra karboksirūgšties grupės, kurios atitinka Brønsted - žemo rūgšties apibrėžimą. Ši klasifikacija yra moksliškai pagrįsta ir tiksli.
• Funkciškai, ne. Biologiniuose ir komerciniuose kontekstuose, kuriuose mes susiduriame su juo, jis egzistuoja beveik vien tik švelniai, neutralioje - pH druskos formoje (natrio hialuronatas). Jo apibrėžiančios savybės - drėkinimas, tepimas, viskoelastingumas ir biologinis suderinamumas - yra visos šios polianioninės druskos fizinio elgesio rezultatai, o ne korozinis protonas -} stiprios rūgšties dovanojimo aktyvumas.
Pavadinimas „gryna hialurono rūgštis“ yra istorinis jo atradimo ir cheminės klasifikavimo artefaktas. Tai kalba apie savo atominį projektą. Jo elgesio realybę geriau užfiksuoja terminas „natrio hialuronatas“, kuris atspindi jo funkcinę būseną. Pavadinimo ir funkcijos atsiribojimas yra klasikinis mokslinės terminijos atvejis, nesugebantis intuityviai versti į visuomenės supratimą.
„Guanjie Biotech“ yra didmeninis didmeninis hialurono rūgšties tiekėjas. Mes naudojame fermentacijos procesą, kad gautume gryną hialurono rūgštį. Tai užtikrina grynesnę alergen - laisvą hialurono rūgštį. Galutinis produktas yra balti, pūkuoti milteliai. Mes specializuojamės didelėje - mastelio gamyboje ir farmacijos - ir kosmetikos - hialurono rūgšties pasiskirstyme, suteikdami prekės ženklams žaliavas, kuriomis jie remiasi savo galu -, naudoti produktus. Mes siūlome aukštą - kokybišką hialurono rūgštį konkurencingomis kainomis. Sveiki apsilankę su mumisinfo@gybiotech.com.
Nuorodos
[1] Fallacara, A., Manfredini, S., Durini, E., & Vertuani, S. (2017). Hialurono rūgšties užpildai minkštųjų audinių regeneracijoje. Veido ir estetinės chirurgijos žurnalas, 10 (2), 61–68.
[2] Meyer, K., & Palmer, JW (1934). Stiklakūnio humoro polisacharidas. Biologinės chemijos žurnalas, 107 (3), 629-634. (Seminalo originalus dokumentas apie HA izoliaciją).
[3] Laurent, TC ir Fraser, JR (1992). Hyaluronanas. „Faseb Journal“, 6 (7), 2397–2404. (Išsami HA savybių ir funkcijų apžvalga).
[4] Papakonstantinou, E., Roth, M., & Karakiulakis, G. (2012). Hialurono rūgštis: pagrindinė odos senėjimo molekulė. Dermato - endokrinologija, 4 (3), 253–258.
[5] Bukhari, SNA, Roswandi, NL, Waqas, M., Habib, H., Hussain, F., Khan, S., Sohail, M., Ramli, Na, Thu, He, & Hussain, Z. (2018). Hialurono rūgštis, perspektyvi oda atjaunanti biomedicina: naujausių atnaujinimų ir pre -} klinikinių ir klinikinių kosmetikos ir riešosmetinio poveikio tyrimų apžvalga. Tarptautinis biologinių makromolekulių žurnalas, 120 (Pt B), 1682–1695.
[6] Balazs, EA (2004). Viskoelastinės hialuronano savybės ir jo terapinis naudojimas. Hialuronano chemijoje ir biologijoje (pp . 415-455). „Elsevier Science“.
[7] Gupta, RC, Lall, R., Srivastava, A., & Sinha, A. (2019). Hialurono rūgštis: molekuliniai mechanizmai ir terapinė trajektorija. Veterinarijos mokslo pasieniečiai, 6, 192.
[8] Klinikinės ir estetinės dermatologijos žurnalas. (2014). Specialus leidimas: Hialurono rūgštis. VOL . 7, ne . 9.