Antocianinaimilteliaiir proanthocianidinų milteliai yra polifenoliai, kurie dabar yra plačiai naudojami maistiniuose vaistuose, kosmetikoje ir maiste ., nors šie du natūralūs junginiai turi daug panašumų ., tačiau taip pat yra keletas jų biologinių veiklos, cheminių struktūrų ir funkcinių vaidmenų skirtumų, ir tai yra keletas jų biologinių veiklos ir funkcionalumo skirtumų ir funkcionalumo. Proanthocianidinai bus išsamiai aprašyti atsižvelgiant į svarbius mokslinių tyrimų rezultatus .
Apibrėžimas
Antocianinai ir proantocianidinai yra natūralūs polifenolio junginiai .. Tai plačiai randama augaluose .. Augalai . proanthocyanidinai, kita vertus, nurodo monomerinius antocianinus, kuriems nebuvo atlikta jokios cheminės reakcijos .. kiti susiję monomerai ir panašios medžiagos .
Panašumai ir skirtumai
1, panašumai
Antocianinai ir proantocianidinai yra labai panašūs struktūros . struktūra. Jie yra svarbios natūralių polifenolinių junginių . klasė.. Jie abu turi stiprų antioksidacinį poveikį ir tam tikrą priešuždegiminį, priešvėžinį ir kitas sveikatos funkcijas .}. klasės.
2, skirtumas
(1) struktūra
Antocianinai ir proantocianidinai skiriasi chemine struktūra . proantocianidinais yra polifenoliai su paprastais monomerais, iš kurių dažniausiai pasitaikantys monomerai yra katechinas . antocianinai, kita vertus, Bichen-Linked struktūrose.} dvi struktūra .
(2) Šaltinis ir paskirstymas
Antocianinaimilteliai Daugiausia iš augalų ir kitų natūralių šaltinių ., pavyzdžiui, tam tikri vaisiai, daržovės, arbata ir raudonasis vynas yra turtingesni ir dar daugiau antocianinų ir kitų junginių . proantocianidinų {. ir juodų ryžių ekstraktų milteliai yra daug anthocyaninų ., o kitos rankos yra kitokios, o juodų ryžių ekstraktų milteliai yra daug anthocyaninų ., o kitos rankos yra kitos. tokių kaip augalai ir aplinka .
(3) vaidmuo
Taip pat yra tam tikrų skirtumų tarp jų biologinio poveikio . antocianino birių miltelių, turi geresnių antioksidantų, priešuždegiminių, priešvėžinių ir kitų poveikių sveikatai . proantocianidinai, kita vertus, turi santykinai silpną sveikatos poveikį ir turi dirbti kartu su kitais polifenolais}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} Em}}}}}}}}}}}}}}}.
Funkcijos:
Antocianinai ir proantocianidinai yra dvi svarbios augalų junginių klasės, priklausančios polifenolio šeimai, kurios yra plačiai randamos augalų karalystėje ., jie yra žinomi dėl savo reikšmingų antioksidantų, priešuždegiminių ir kitos naudos sveikatai ir yra plačiai naudojami maisto papilduose, kosmetikoje ir vaistininkuose .}}}} ir kitoje naudos sveikatai ir yra plačiai naudojami maisto papilduose, kosmetikoje ir vaistininkuose .}}} ir kitoje naudos sveikatai. Jie yra plačiai naudojami maisto papilduose, kosmetikos ir vaistininkuose ..
1. antocianinai
• Antioksidacinis poveikis:
Antocianinai yra stiprūs antioksidantai, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus, sulėtina ląstelių senėjimą ir sumažina lėtinių ligų riziką . tyrimai parodė, kad antocianinai gali apsaugoti ląsteles ir audinius nuo oksidacinio pažeidimo, kai gąsdina pertekliniai laisvųjų radikalų perteklių iš kūno .}}} audinių rizika nuo oksidacinio pažeidimo, kai naikinant perteklinius laisvuosius radikalus iš kūno .}}}}}} audinių rizika, kai oksidacinio pažeidimo metu buvo skirta pertekliaus laisvųjų radikalų perteklių iš kūno .}}}} audinių rizika.
• Priešuždegiminis poveikis:
Antocianinai pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, slopinančiomis uždegiminių mediatorių gamybą ir išsiskyrimą organizme, taip sumažindami uždegiminį atsaką . uždegimas yra susijęs su įvairiomis lėtinėmis ligomis {., pavyzdžiui, kardivascular liga, diabetas ir vėžys . anti-infmaminis poveikis, sergančio kardivascular liga, diabetas ir vėžys . anti-inhfammacinis poveikis, sergančiųjų ir vėžys. Šių ligų prevencija ir gydymas .
• Pagerina regėjimą:
Antocianino milteliaiyra naudingas regėjimo sveikatai . tyrimams nustatyta, kad antocianinai padidina kraujo tiekimą tinklainei ir pagerina regėjimą ., ypač esant žemo apšvietimo sąlygoms ., be to, antocianinai gali sulėtinti regėjimo problemas, tokias kaip akių senėjimas ir geltonosios dėmės degeneracija .}}}}, gali sulėtinti matymo problemas, tokias kaip akių senėjimas ir geltonosios dėmės degeneracija}.}}, gali sulėtinti matymo problemas, tokias kaip akių senėjimas ir geltonosios dėmės degeneracija}.}}}.
• Apsaugo širdies ir kraujagyslių sistemą:
Anthocyanins help protect the cardiovascular system. It reduces the oxidation of low-density lipoprotein (LDL) cholesterol. This reduces the risk of atherosclerosis. In addition, anthocyanins improve blood vessel function, lower blood pressure, and prevent heart disease and stroke.
• Priešvėžinio veiksmo poveikis:
Tyrimai tai parodėAntocianino milteliaiTuri priešvėžinio potencialo . jų antioksidantų ir priešuždegiminį poveikį gali slopinti vėžio ląstelių augimą ir plitimą .. Be to, antocianinai gali sukelti vėžio ląstelių apoptozę ir padidinti vėžio ląstelių jautrumą chemoterapiniams vaistams .}}}}.} jautrumo ir padidinti vėžio ląstelių jautrumą chemoterapiniams vaistams ..
2. proanthocianidinai
• Stiprus antioksidacinis poveikis:
Proanthocianidinai turi stipresnį antioksidacinį pajėgumą nei antocianinai . Tai gali efektyviai neutralizuoti laisvuosius radikalus, apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio pažeidimo, sulėtinti senėjimo procesą ir sumažinti lėtinių ligų . riziką . riziką ..
• Apsaugo širdies ir kraujagyslių sveikatą:
Proanthocianidinai padeda sumažinti kraujospūdį, sumažinti MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje ir užkirsti kelią aterosklerozei .. Be to, proantocianidinai padidina kraujo laivų sienų elastingumą ir pagerina kraujo cirkuliaciją ...
• Priešuždegiminis ir imunomoduliacija:
Proanthocianidinai turi reikšmingą priešuždegiminį poveikį, kuris gali slopinti uždegiminių veiksnių gamybą ir išsiskyrimą bei sumažinti uždegimines reakcijas .. Tuo pačiu metu proantocianidinai taip pat gali sureguliuoti imuninės sistemos funkciją ir pagerinti kūno atsparumą .}....
• Priešvėžinio veiksmo poveikis:
Proanthocianidinai slopina vėžio ląstelių proliferaciją ir metastazę, sukelia vėžio ląstelių apoptozę ir padidina priešvėžinių vaistų veiksmingumą per įvairius mechanizmus, tokius kaip antioksidantas, priešuždegiminis, ir ląstelių signalizacijos kelių reguliavimas ... reguliavimas
• Smegenų funkcijos gerinimas:
Tyrimai parodė, kad proantocianidinai padeda pagerinti pažinimo funkciją, apsaugoti neuronus nuo oksidacinio pažeidimo ir užkirsti kelią neurodegeneracinėms ligoms, tokioms kaip Alzheimerio liga ir Parkinsono liga .
Paraiškos
1. Antocianino programos
• Maisto laukas:
Antocianinų milteliaiis widely used in the food industry. It is added to various food products as natural colouring and functional ingredients. For example, anthocyanin-rich fruits such as blueberries, blackberries, cherries, etc. are made into juices, jams, dried fruits and other products.
• Sveikatos priežiūros sritis:
Antocianinai naudojami kaip maisto papildai .. Jis plačiai naudojamas maistinėms medžiagoms antioksidaciniams, priešuždegiminiams, širdies ir kraujagyslių sveikatos apsaugai ir imuniteto sustiprinimui .
• Kosmetikos laukas:
Antocianinai dėl jų antioksidantų ir priešuždegiminių savybių . jis naudojamas kosmetikoje, norint atidėti odos senėjimą, sumažinti odos uždegimą ir pagerinti odos kokybę .
2. Proanthocianidinų taikymas
• Maisto laukas:
Proanthocianidinai naudojami kaip natūralūs antioksidantai ir funkciniai ingredientai .. Jis plačiai naudojamas maiste ., pavyzdžiui, vynuogių sėklų ekstraktas pridedamas prie gėrimų, šokoladų, kepinių ir tt ., siekiant padidinti jų mitybos vertę ir sveikatos naudą .}}.
• Nutaceutical laukas:
Proanthocianidinai yra plačiai naudojami maisto papilduose .. Jis naudojamas antioksidantų, širdies ir kraujagyslių sveikatos apsaugai, imuniteto sustiprinimui ir priešvėžiniai .}
• Kosmetikos laukas:
Proanthocianidinai yra naudojami kosmetikoje dėl puikių antioksidantų ir priešuždegiminių savybių .. Jis naudojamas anti-senėjimui, apsaugant odą nuo aplinkos taršos ir UV pažeidimo .}.
Kaip du svarbūs augalų polifenolinių junginių tipai, turintys nepaprastą antioksidantų, priešuždegiminį, širdies ir kraujagyslių sveikatos apsaugą ir priešvėžines savybes, antocianinai ir proantocianidinai yra plačiai naudojami maiste, maistines medžiagas, o kosmetika . vaidina svarbų vaidmenį apsaugant žmogišką sveikatą, o ateityje ir sveikatos priežiūros srityse ir sveikatos priežiūros srityje. tęsia .
Be to,Antocianinų milteliaiir proanthocianidinų milteliai gali būti naudojami maiste, kosmetikoje, medicinoje ir kitose laukuose .. Maisto taikymas daugiausia dėmesio skiria pagalbiniam pigmentui, antioksidantui, sveikam maistui ir tt ., o kosmetikoje - iš esmės naudojami balčiojančiai, antioksidantams ir drėkinamosioms. Turėkite platų plėtros perspektyvą .
„Guanjie Biotech“ yra vienas iš pirmaujančių antocianinų miltelių gamintojų .masėAntocianino milteliaiDaugelį metų . Sveiki atvykę į užklausą:info@gybiotech.com.
