Ar astaksantino miltelius galima naudoti žuvims?

Taip.Astaksantino milteliai yra natūralus ketokarotenoidas, plačiai naudojamas akvakultūroje. Natūralūs astaksantino milteliai, kaip pagrindinė žuvų pašarų sudedamoji dalis, plačiai naudojami žuvų auginimui. Jis pirmiausia naudojamas kaip pašarų priedas, siekiant pagerinti žuvų spalvą, sustiprinti antioksidacines gynybines galimybes, stiprinti imuninę funkciją ir padidinti atsparumą stresui.

Ar astaksantino miltelius galima naudoti žuvims?

Taip, pažiūrėkime, kodėl astaksantino milteliai gali būti naudojami žuvims.

Kas yraAstaksantinas?

Astaksantino molekulinė formulė yra C₄₀H₅₂O4, o jo molekulinė masė yra 596,85. Jo struktūroje yra du -jononų žiedai, sujungti polieno grandinėmis. Daugybinių konjuguotų dvigubų jungčių buvimas suteikia jam būdingą raudonos-iki-rožinės spalvos išvaizdą. Šie gryni astaksantino milteliai yra riebaluose{6}}tirpus pigmentas, netirpus vandenyje, bet gerai tirpstantis organiniuose tirpikliuose.

Natūralūs šaltiniai daugiausia yra Haematococcus pluvialis, Phaffia rhodozyma ir tam tikros jūrų bakterijos. Tarp Kinijos natūralių astaksantino miltelių gamintojų Haematococcus pluvialis šaltinis yra labai vertinamas dėl savo puikaus antioksidacinio aktyvumo.

Kaip viena iš patikimų Kinijos astaksantino miltelių gamintojų, „Guanjie Biotechnology Co., Ltd.“ veikia kaip profesionali astaksantino miltelių gamykla ir natūralių astaksantino miltelių gamykla, tiekdama pritaikytas specifikacijas nuo 1,5% iki 10%.

Nesvarbu, ar klientams reikia astaksantino miltelių parduoti, astaksantino miltelių sandėlyje ar natūralaus astaksantino miltelių sandėlyje, „Guanjie Biotech“ teikia lanksčius tiekimo sprendimus.

Kuo naudingi astaksantino milteliai žuvims?

Žuvys negali sintetinti astaksantino de novo ir turi gauti jį iš pašaro. Po virškinimo astaksantinas jungiasi su lipidais ir pernešamas į audinius, tokius kaip oda, raumenys ir kiaušidės.

Lašišinėms žuvims, tokioms kaip Atlanto lašiša ir vaivorykštinis upėtakis, natūralių astaksantino miltelių tiekėjai paprastai rekomenduoja 40–80 mg/kg pašaro, kad būtų pasiekta optimali pigmentacija.

Moksliniai tyrimai rodo, kad po 6–8 savaičių šėrimo didmeniniais natūraliais astaksantino milteliais astaksantino kiekis raumenų audinyje gali siekti 5–8 mg/kg.

Įrodymai apie pagrindines astaksantino miltelių funkcijas ir poveikį žuvims

• Mėsos dažymo funkcija:

Astaksantinas yra tiesioginis oranžinės{0}}raudonos lašišos raumenų spalvos pagrindas. Vartotojai aiškiai supranta kokybę, susijusią su skirtingo gylio raudona spalva. Komercinėje akvakultūroje mėsos spalvos standartai paprastai grindžiami Roche spalvų kortelės skale (20–28 balai) arba SalmoFan™ kolorimetrine kortele. Keli kontroliuojami tyrimai parodė, kad eksperimentinės grupės, papildytos natūraliais astaksantino milteliais (40 mg/kg), kolorimetrinė vertė per 10 savaičių padidėjo nuo 22 iki 27, o kontrolinė grupė be astaksantino liko 22–23.

• Apsauga nuo oksidacinio streso:

Intensyvios akvakultūros aplinkos žuvys patiria stresą, pavyzdžiui, didelį įžuvinimo tankumą, transportavimą ir vandens temperatūros svyravimus. Dėl šių sąlygų padidėja reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) kiekis, sukeliantis lipidų peroksidaciją, DNR pažeidimus ir ląstelių membranos vientisumo sutrikimą. Astaksantinas sumažina malondialdehido (MDA) kiekį, pašalindamas vienetinį deguonį ir laisvuosius radikalus. Didžiosios geltonosios kekės (Larimichthys crocea) tyrimas parodė, kad į pašarą pridėjus 100 mg/kg astaksantino miltelių, MDA kiekis kepenyse sumažėjo 32 %, o superoksido dismutazės (SOD) aktyvumas padidėjo 18 %.

• Imuniteto stiprinimas:

Astaksantinas gali reguliuoti su imuniniu- susijusių genų raišką žuvyse, įskaitant pusiausvyrą tarp uždegiminių veiksnių (IL-1, TNF-) ir priešuždegiminių veiksnių (IL-10). Zebrafish modelyje keturias savaites iš eilės šeriant ėdalu, papildytu 50 mg/kg astaksantino, išgyvenamumas nuo Aeromonas hydrophila infekcijos padidėjo 27%.

• Augimo skatinimas ir reprodukcinės veiklos gerinimas:

Kai kurie tyrimai rodo, kad astaksantinas teigiamai veikia augimo greitį, tačiau poveikis priklauso nuo maistinių medžiagų santykio bazinėje dietoje. Esant ovalioms dauboms (Trachinotus ovatus), pridėjus 80 mg/kg astaksantino miltelių, specifinis augimo greitis (SGR) gali padidėti maždaug 9%. Veislių veisimosi metu astaksantinas gali pagerinti kiaušinėlių kokybę, apvaisinimo greitį ir išperėjimą. Pavyzdžiui, į vaivorykštinių upėtakių veislių pašarus pridėjus 100 mg/kg astaksantino, tręšimo norma padidėjo nuo 72 % iki 84 %.

Kaip pridėtiAstaksantino milteliaiĮĮvairios žuvų rūšys?

Aukščiau pateiktos vertės pagrįstos paskelbtomis mokslinėmis ataskaitomis ir komercine formulavimo praktika. Faktinė dozė turėtų būti optimizuota atsižvelgiant į pagrindinę pašarų sudėtį, akvakultūros vandens kokybę ir tikslinės rinkos spalvos reikalavimus.

Kaip išsirinkti astaksantino miltelius?

Rinkdamiesi astaksantino miltelių tiekėją, žuvų pašarų ruošėjai turėtų atkreipti dėmesį į šiuos kokybės parametrus:

• Astaksantino kiekis:

Aptiktas naudojant didelio -našumo skysčių chromatografiją (HPLC), tikrasis kiekis turi būti nuokrypio nuo pažymėtos vertės ribose (dažniausiai Mažiau arba lygus ±10 %).

• Trans/cizomerų santykis:

Natural astaxanthin is predominantly all-trans (>90%), o cis izomerai pasižymi mažesniu biologiniu aktyvumu.

• Sunkiųjų metalų ribos:

Arsenas Mažiau arba lygus 1,0 mg/kg, Švinas Mažiau arba lygus 0,5 mg/kg, Gyvsidabris Mažiau arba lygus 0,05 mg/kg, Kadmis Mažiau arba lygus 0,1 mg/kg.

• Mikrobiologiniai rodikliai:

Bendras bakterijų skaičius Mažiau nei arba lygus 1000 KSV/g, Escherichia coli ir Salmonella negalima aptikti.

„Guanjie Biotech“ tiekia masinius astaksantino miltelių produktus, prie kiekvienos partijos pridedamos trečiosios šalies{0}}bandymo ataskaitos, apimančios visus nurodytus parametrus. Įmonė turi ISO 22000 ir HACCP maisto saugos vadybos sistemos sertifikatus. Jos klientų bazė apima daugiau nei 100 pasaulio šalių ir siūlo produktų specifikacijas, įskaitant 1,5%, 2,5%, 5% ir 10% koncentraciją.

Išvada

Astaksantino milteliai yra žuvų pašarų priedas.Astaksantino milteliai gali būti naudojami žuvims. Natūralūs astaksantino milteliai yra veiksmingi, pagrįsti aiškiu biocheminiu mechanizmu ir plačiais akvakultūros tyrimų duomenimis. Protingas dozavimas, stabili pašarų apdorojimo technologija ir aukštos-kokybiškos žaliavos tiekimas yra trys pagrindinės efektyvumo užtikrinimo sąlygos. Žuvų pašarų gamintojai turėtų parengti mokslinius astaksantino naudojimo planus, pagrįstus tikslinėmis žuvų rūšimis, auginimo modeliais ir rinkos poreikiais.

Klientams, ieškantiems didmeninės prekybos natūralaus astaksantino miltelių, didelių astaksantino miltelių arba konkurencingos astaksantino miltelių kainos, labai svarbu dirbti su patyrusiais Kinijos natūralių astaksantino miltelių tiekėjais.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie konkrečias astaksantino miltelių formulavimo schemas skirtinguose žuvų pašaruose, mėginių tyrimus arba masinį pirkimą, susisiekite su Guanjie Biotech. Verslo užklausos el. paštas: info@gybiotech.com.

Nuorodos

[1] Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K. ir Watanabe, H. (2006). Astaksantinas, karotenoidas, turintis potencialą žmonių sveikatai ir akvakultūrai. Marine Drugs, 4(3), 144–152.

[2] Lorenz, RT ir Cysewski, GR (2000). Haematococcus mikrodumblių, kaip natūralaus astaksantino šaltinio, komercinis potencialas. Biotechnologijos tendencijos, 18(4), 160–167.

[3] Li, J. ir Olsen, RE (2015). Dietinio astaksantino poveikis lašišinių žuvų pigmentacijai ir imuniniam atsakui. „Aquaculture Nutrition“, 21 (5), 1–12.

[4] Torrissen, OL ir Christiansen, R. (1995). Reikalavimai karotenoidams žuvų racione. Journal of Applied Ichthyology, 11(3–4), 225–230.

[5] Wang, X. ir kt. (2019). Maisto papildas astaksantinu pagerina Larimichthys crocea antioksidacinę būklę. Fish & Shellfish Immunology, 86, 116–124.

[6] Chien, YH ir Shiau, SY (2005). Maisto papildų astaksantino poveikis žuvų augimui ir dauginimuisi. Akvakultūros tyrimai, 36(11), 1063–1071.

[7] Bjerkeng, B. (2008). Karotinoidai žuvų mityboje ir pigmentacijoje. Akvakultūros tyrimai, 39(3), 269–276.

[8] FAO techninis dokumentas (2021). Mitybos strategijos akvakultūroje: karotinoidų papildymas ir žuvų sveikata. Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija.