+86-2988253271

Koks yra turtingiausias inulino šaltinis?

Nov 11, 2024

Guanjie Biotech suteikia aukštos kokybėsDidžiuliai inulino milteliai- cikorijos šaknies inulino milteliai ir inulino milteliai Jeruzalės artišokai, kurių tyrimas yra 90% ir 95% ., šis aukšto grynumo inulinas gali patenkinti maisto, sveikatos produktų ir vaistų . poreikius, bet koks yra turtingiausias inulino šaltinis? Inulinas yra natūraliai atsirandantis polisacharidas, randamas daugelyje augalų, ypač tie, kurie priklauso Asteraceae ir Iris šeimai ., ypač augalams, priklausantiems Asteraceae ir Iridaceae šeimoms . inulino, tarp jų, ir pagrindiniai inulino šaltiniai yra įvairūs augalai. „Cicory Root“ yra geriausiai žinomi . nedideli inulino kiekiai taip pat randami daržovėse, tokiose kaip svogūnai, česnakai, porai ir kt. .. Tačiau Jeruzalės artišoko ir chicorijos šaknys yra pageidaujami inulino šaltiniai dėl jų aukšto turinio, puikios kokybės ir plataus taikymo potencialo.}}} šaltiniai dėl jų aukšto turinio, puikios kokybės ir plataus taikymo potencialo .}}}}}}}}}}}}}}}}}} yra pageidaujami inulino šaltiniai dėl jų aukšto turinio, puikios kokybės ir plataus taikymo potencialo .}.

bulk Inulin powder

 

Pagrindiniai inulino šaltiniai


● Jeruzalės artišokai
Jeruzalės artišokas yra daugiametis augalas, gimęs Šiaurės Amerikoje . Jeruzalės artišoko gumbuose gausu inulino, o tai ypač tinka kaip pramoninis inulino šaltinis . Jeruzalės artišokas yra ne tik pritaikomas ir gali būti auginamas skurdžiame dirvožemyje, bet taip pat turi aukštą inulino kiekį jo vamzdžiuose, kurie paprastai yra ne tik prisitaikantys ir gali būti auginami skurdžiuose dirvožemiuose, bet taip pat turi aukštą inulino kiekį jo vamzdžiuose. Cent . Be to, inulino molekulinė struktūra Jeruzalėje artišoką yra gana paprasta, todėl lengviau išgauti ir apdoroti, todėl Jeruzalės artišokas tampa vienu iš svarbiausių inulino ekstrahavimo šaltinių ..

 

● cikorijos šaknis)
Cicory Root yra įprastas laukinis augalas, gimęs Europoje, o Azija . cikorijos šaknis yra vienas iš labiausiai paplitusių inulino šaltinių, o inulino kiekis cikorijos šaknyje yra maždaug 15-20%, o tam tikros rūšies.} cikoro šaknys yra santykinai statmena ir inulino struktūra, o inulino molekulinės molekulinės struktūros yra santykinai, kurios yra santykinai paprastos, kurios yra santykinai paprastos, o tai yra santykinai paprasta, o tai yra santykinai paprasta, o inulino molekulinės molekulinės struktūros yra santykinai santykinai, kurios yra santykinai paprastos, kurios yra santykinai paprastos, o tai yra santykinai statė ir inulino struktūra, o inulino molekulinė struktūra yra palyginti paprasta. procesas .Cikorijos šaknies pluošto milteliaituri santykinai stabilią struktūrą ir ilgas molekulines grandines, leidžiančias jai geriau veikti kaip dietinis pluoštas organizmo virškinimo procese .

 

● Imbieras:

Imbieras turi mažesnį inulino kiekį, tačiau vis dar yra dažnas tradicinių žolelių . dietinių skaidulų šaltinis

 

● Kiaulpienės šaknis ir šparagai:

Kiaulpienės šaknys ir šparagai taip pat turi tam tikrą kiekį inulino ., tačiau dėl santykinai mažo šių augalų inulino kiekio pramoninis ekstrahavimas yra brangus ., taigi jie rečiau naudojami kaip pagrindinis inulino . šaltinis. šaltinis.

 

 

Cikorijos šaknies inulino ir Jeruzalės artišoko inulino

Nors chicorijos šaknys ir Jeruzalės artišokai yra turtingi inulino šaltiniai, iš jų ištraukta inulino, iš jų kompozicija, mitybos vertė ir taikymas ., yra keletas skirtumų ..

1. kompozicijos skirtumai

● cikorijos šaknies inulinas:

Pagrindinis inulino iš cikorijos šaknies komponentas yra tiesių grandinių fruktanai, su santykinai paprasta molekuline struktūra ., toks inulinas turi gerą tirpumą ir yra tinkamas naudoti gėrimuose ir kituose maisto produktuose., kurie, be to, organinių cikorijos šaknų inulino milteliai yra turtingi kituose polifenoliškuose antiooksidantuose, kurie padeda sustiprinti antioxidantą, kurie padeda sustiprinti antioxidantą, kurie padeda sustiprinti antioxidantą. savybės .

 

● Jeruzalės artišoko inulinas:

Be fruktanų,inulino miltelių jeruzalės artišokoTaip pat yra kitų rūšių dietinių skaidulų, tokių kaip dekstranas . organinis Jeruzalės artišoko inulinas turi sudėtingesnę struktūrą ir yra šiek tiek mažiau tirpi nei cikorijos šaknies inulinas, tačiau pluoštinė struktūra yra palankesnė stimuliuojančiai žarnyno peristalsei, o tai yra geras būdas paskatinti virškinimo funkciją . stimuliuojančią žarnyno peristalybę.

2. jutimo savybės:
Dviejų tipų inulino, kurį sukūrė Guanjie Biotech, yra balti milteliai, tačiau su šiek tiek skirtingais skoniais . Jeruzalės artišoko inulinas turi šiek tiek saldų skonį, kuris yra minkštesnis ir tinkamas pridėti gėrimų ., kita vertuscikorijos šaknies inulinasmilteliaituri kartaus skonio ir tinka maisto papildams maistiniams pluoštui .

 

3. mitybos vertės skirtumai

Inulinas, esančiame cikorijos šaknis ir Jeruzalėje artišoką

● Prebiotinė veikla:

Cicorijos šaknies inulino priedas turi paprastesnę struktūrą ir yra lengviau naudojamas probiotikų žarnyne, todėl žarnyno trakte yra didesnis prebiotinis aktyvumas ir greitas augimas žarnyne {{0} Jeruzalės artišoko inulino, kitaip-tai šiek tiek silpnesnis preBiotinis aktyvumas, tačiau turi šiek tiek silpnesnį prebiotinį aktyvumą dėl jo ilgesnės struktūros. žarnyne, teikiant ilgalaikę žarnyno atramą .

● Žarnyno sveikata:

Abi inulino tipai padeda išlaikyti žarnyno sveikatą, tačiau neapdorotas pluošto kiekis artišoko inulinas geriau stimuliuoja žarnyno judesius, o tai ypač naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo ., papildomai teikia Jeruzalės artišoko inuliną.

Imuninė parama:

● Polifenoliai, esantys cikorijos šaknies inulino, turi antioksidacines ir priešuždegimines savybes, kurios gali padėti padidinti imunitetą ., priešingai, priešingai,inulino miltelių jeruzalės artišokogali netiesiogiai palaikyti imuninę medžiagą per prebiotinę veiklą .


4. Ištraukimo procesų skirtumai
Dėl skirtingų cikorijos šaknies ir inulino struktūrinių kompozicijų, ekstrahavimo procesas taip pat skiriasi ., inulino cikorijos milteliai paprastai naudoja karšto vandens ekstrahavimą, išcentrinį atskyrimą, džiovinimą ir kitus žingsnius, o grynumas gali būti pagerintas per daugybę procesų . inulino ekstrakcijos procesas yra gana paprastas, o aukštesnis kiekis inuline gali būti inulinas, o hidrace gali būti potlika, o hidracas gali būti inulinas, o didesnis kiekis yra didelis, o hidracas gali būti inulinas, o didesnis kiekis yra didesnis, o didesnis kiekis, esant MELLID, yra didesnis, o didesnis kiekis, esant MELLID, yra didesnis, o didesnis kiekis yra didelis. Grynumas gali būti šiek tiek mažesnis nei inulino, išgaunamo iš cikorijos šaknies .
 

 

Paraiška


Tiek inulino cikorijos šaknies milteliai, tiek Jeruzalės artišoko inulinas yra plačiai pritaikytas maisto pramonėje ir gaminti maistines medžiagas .. Tačiau jų prisitaikymo prie konkrečių sričių . yra nedideli skirtumai

● Maisto tirštikliai ir emulsikliai
Cikorijos šaknies inulino milteliaituri aukštą polimerizacijos ir stipraus vandens tirpumo laipsnį .. polimerizacija .

 

● Žarnyno sveikatos moduliatoriai
Dėl didelio cikorijos šaknies inulino didelių miltelių polimerizacijos sunku greitai virsti žarnyne ., todėl jis gali skatinti žarnyno peristaltiką ir yra tinkama maistinių pluoštų papildams . Jeruzalės artišoko inulinas. Mikroekologinis žarnyno trakto pusiausvyra ir labiau tinka naudoti kaip prebiotinis .

 

Inulinas turi gerą rinkos potencialą, kaip funkcinį maisto ingredientą ., populiarėjant sveikatos koncepcijoms, inulino paklausa auga įvairiose srityse, tokiose kaip maistas, maistiniai vaistai, vaistai ir kt.Cikorijos šaknies inulino milteliaiirinulino miltelių jeruzalės artišokoKiekvienas turi savo savybes . Guanjie Biotech yra inulino tiekėjas, mes gaminame aukštos kokybės miltelius, kurių tyrimas yra 90%-95%.. Mes pateikiame įvairias specifikacijas, kad patenkintume įvairius maisto ir sveikatos priežiūros pramonės poreikius . pasveikinimo klausimu, kad apklausti: Incry.info@gybiotech.com.

Siųsti užklausą