Keramidaiyra svarbi lipidų tipo molekulių klasė, plačiai paplitusi žmogaus odoje ir ląstelių membranose. Visų pirma, jie turi reikšmingų biologinių funkcijų raginiame sluoksnyje. Keramidų klasifikacija yra sudėtinga ir įvairi. Jie gali būti suskirstyti į keletą tipų, atsižvelgiant į jų cheminę struktūrą, funkciją ir šaltinį.
Pagrindinė keramidų struktūra
Pagrindinė keramidų struktūra susideda iš dviejų pagrindinių komponentų.
- Sfingozinas:
Sfingozinas yra pagrindinė keramido dalis ir priklauso ilgajai bazių grandinei. Sfingozinas iš esmės yra amino alkoholis, turintis anglies grandinės struktūrą su amino (-NH₂) ir hidroksilo (-OH) grupėmis. Paprastasis sfingozinas yra 18 anglies atomų ilgio. Tačiau kai kuriuose variantuose anglies grandinės ilgis gali skirtis.
- Riebalų rūgščių grandinė:
Antrasis keramido komponentas yra riebalų rūgštis. Jis yra prijungtas prie sfingozino amino grupės per amido jungtį (-NHCO-), kad susidarytų visa keramido molekulė. Riebalų rūgštys gali skirtis ilgiu, prisotinimu ir išsišakojimu, todėl susidaro įvairių tipų keramidai.
Struktūrinė formulė yra tokia:
R1-CONH-CH2-CH(OH)-CH2-NH2
Kur reiškia ilgos grandinės riebalų rūgščių dalį. Nors sfingozino dalis susideda iš amino grupės ir dviejų hidroksilo funkcinių grupių. Jis yra hidrofilinis ir hidrofobinis ir gali atlikti pagrindinį vaidmenį tiek vandeninėje, tiek lipidinėje aplinkoje.
Pagrindinės keramidų klasifikacijos
Keramidai paprastai klasifikuojami pagal jų cheminę struktūrą. Jis gali būti suskirstytas į kategorijas pagal sfingozino tipą, riebalų rūgščių tipą ir kt. Toliau pateikiami keli pagrindiniai keramidų tipai.
- Ceramide 1 (Ceramide EOS).
EOS tipo keramidas yra keramido tipas, kurio ypatinga struktūra yra sudėtingesnė dėl to, kad riebalų rūgščių grandinės gale paprastai yra papildoma esterio jungtis (esterio jungtis). EOS tipo keramidai plačiai naudojami senėjimą stabdančiose ir drėkinančiose odos priežiūros priemonėse, siekiant sustiprinti odos barjerinę funkciją ir padidinti odos toleranciją.
- Ceramidas 2 (Ceramide NS).
Taip pat žinomi kaip 1 tipo keramidas (1 keramidas), NS tipo keramidai turi riebalų rūgščių grandines, kurios paprastai yra sočiųjų ir paprastai yra maždaug 24 anglies atomų ilgio. Šio tipo keramidas vaidina svarbų vaidmenį odos barjere, ypač palaikant odos drėgmę ir užkertant kelią vandens praradimui. ns keramidai yra plačiai naudojami odos priežiūros produktuose dėl jų gebėjimo žymiai pagerinti odos drėkinimą.
- Ceramidas 3 (Ceramide NP).
Ceramidas 3 yra keramidas, sudarytas iš sfingozino ir nehidroksi riebalų rūgščių. Ceramido NP milteliai plačiai naudojami odos priežiūros produktuose. Guanjie Biotech gamina Ceramide 3 pudrą, kuri veiksmingai drėkina odą ir gerina odos barjerinę funkciją.
- Ceramidas 4 (Ceramide EOH).
Šio tipo keramiduose dažniausiai yra ilgesnės grandinės riebalų rūgščių su skirtingomis funkcinėmis grupėmis. keramidas 4 papildo apsaugines ir atkuriančias odos funkcijas ir dažnai naudojamas labai sausos odos priežiūros priemonėse.
- Ceramidas 6 (Ceramide AP).
Ceramidas 6 turi tam tikrų šveičiamųjų savybių. Jis padeda nuvalyti senstančias odos ląsteles ir sustiprina odos drėkinimo funkciją. Jis dažnai naudojamas senėjimą stabdančiose ir drėkinamuosiuose produktuose, siekiant pagerinti odos tekstūrą ir spindesį. Guanjie Biotech gamina Ceramide 6 miltelius. AP tipo keramido sfingozino dalis yra dihidrosfingozinas, todėl ji chemiškai skiriasi nuo standartinių NS tipo keramidų.
- Ceramidas 9 (Ceramide EOP).
Šis keramidas turi ilgą riebalų rūgščių grandinę ir jame yra įvairių funkcinių grupių. Paprastai jis randamas odos priežiūros priemonėse, turinčiose senėjimą stabdančių savybių. Skirtingi keramidų tipai skiriasi ne tik struktūra, bet ir skiriasi jų funkcija odoje. Šios molekulės veikia kartu, sudarydamos stiprią odos barjero sistemą, kuri apsaugo odą nuo aplinkos veiksnių.
Keramidai taip pat gali būti klasifikuojami pagal jų šaltinį, kuris daugiausia apima augalinės, gyvūninės ir sintetinės kilmės keramidus.
Augalinės kilmės keramidai.
Dažniausiai randama augaluose, tokiuose kaip kviečiai ir ryžių sėlenos. Keramidai iš augalinių šaltinių paprastai turi daug polinesočiųjų riebalų rūgščių ir tinka jautriai odai, užtikrina gerą drėkinamąjį poveikį, nesukeldami odos dirginimo. Augalinių ekstraktų keramidai dėl savo natūralių savybių dažnai naudojami natūraliose odos priežiūros priemonėse.
Gyvūninės kilmės keramidai.
Gyvūninės kilmės keramidai dažniausiai išgaunami iš audinių, tokių kaip galvijų ir kiaulių smegenys, ir juose gausu lipidų. Nors jų poveikis yra panašesnis į natūralių keramidų poveikį odoje, šiuo metu jie rečiau naudojami odos priežiūros produktuose dėl sudėtingo ekstrahavimo proceso ir galimos alergijos rizikos.
Sintetiniai keramidai.
Tobulėjant technologijoms, sintetiniai keramidai tampa vis populiaresni. Cheminės sintezės arba bioinžinerijos būdu pagaminti keramidai savo struktūra yra panašūs į natūralius keramidus. Tačiau struktūrą galima optimizuoti, kad būtų padidintas jos efektyvumas ir sumažintas šalutinis poveikis. Sintetiniai keramidai yra grynesni ir pigesni gaminti dideliais kiekiais ir yra plačiai naudojami odos priežiūros produktuose ir farmacijoje. „Guanjie Biotech“ naudoja biogeneraciją „Ceramide 3“ ir „Ceramide 6“ gamybai.
Klasifikavimas pagal funkcijas
Atsižvelgiant į skirtingas funkcijas, keramidai paprastai gali būti klasifikuojami į šias kategorijas.
- Drėkinamieji keramidai.
Daugelyje odos priežiūros produktų randami keramidų tipai pirmiausia skirti pagerinti odos gebėjimą drėkinti. Pavyzdžiui, Ceramide 2 ir Ceramide 3 yra labai paplitę drėkinamieji keramidai, kurie sulaiko drėgmę odoje ir neleidžia prarasti vandens.
- Užtvarų remonto keramidai.
Keramidai atlieka pagrindinį vaidmenį atkuriant odos barjerą. Ypač prižiūrint labai sausą, pažeistą odą, Ceramide 1 ir Ceramide 9 yra tipiški atkuriamieji keramidai, padedantys atkurti normalią odos barjerinę funkciją.
- Senėjimą stabdantys keramidai.
Senstant, keramidų kiekis odoje mažėja, todėl išsausėja, atsiranda smulkių linijų ir raukšlių. Jame yra keramidų, turinčių senėjimą stabdančių savybių. Tokie kaip Ceramide 6 ir Ceramide 9 skatina odos ląstelių atsinaujinimą, mažina raukšles ir didina odos elastingumą.
Keramidų funkcijos ir pritaikymas
Keramidas ne tik atlieka svarbų vaidmenį biologinių membranų struktūroje, bet ir dalyvauja įvairiuose fiziologiniuose procesuose, tokiuose kaip ląstelių signalizacija, ląstelių augimas ir apoptozė. Kosmetinės odos priežiūros srityje keramidų drėkinimo, senėjimą stabdančios ir atkuriamosios funkcijos sulaukė didelio dėmesio. Konkrečios programos apima:
- Odos drėkinimas:
Keramidai sugeba sulaikyti drėgmę ir sumažinti vandens praradimą, sudarydami dvisluoksnę struktūrą odos raginiame sluoksnyje.
- Anti-senėjimas:
Keramidai vaidina svarbų vaidmenį skatinant ląstelių regeneraciją ir atstatymą bei gali padėti sulėtinti odos senėjimo procesą.
- Odos barjero taisymas:
Guanjie Biotech yra keramidų tiekėjas. Gaminame keramidus 3 ir keramidą 6. Produktai yra balti arba beveik balti milteliai, kurių grynumas didesnis arba lygus 95 %. Aukštos kokybės keramidams gaminti naudojame fermentacijos procesą. Galime pateikti keramido 3 ir keramido 6 pavyzdžius. Sveiki atvykę pasiteirautiinfo@gybiotech.com.
