L-teanino milteliai

Trumpas įvadas

Gryni L-teanino milteliai, cheminis pavadinimas yra N-etil- -L-glutaminas, kuris yra arbatmedžiui būdinga nebaltyminė aminorūgštis. Šiuo metu apie tai pranešama tik Xerocomus badius ir kai kuriuose kamelijos augaluose (Camellia japonica ir Camellia sasanqua). Teaninas yra pagrindinė arbatoje esančių laisvųjų aminorūgščių sudedamoji dalis. Tyrimai parodė, kad teaninas sudaro apie 70% visų laisvųjų aminorūgščių naujų ūglių pumpurų lapuose, o teanino kiekis šviežiuose lapuose sudaro apie 1–2% sausos arbatos lapų masės.

Before the tea tree shoots germinate, the ammonia nitrogen supplied to the tea tree is mainly stored in the roots and leaves as theanine, glutamine and arginine. These compounds are transferred to the growth point (new shoot) when the tea tree germinates. Especially Theanine has the highest concentration. From the perspective of tea plant parts, theanine exists in various organs of tea plants except fruit, and the concentration is: young leaves> root bark, absorbing roots> absorbing roots> old leaves>stiebo žievė ir šaknis bei stiebo ksilemas. Pagal sezonus jis didžiausias pavasarį, vėliau palaipsniui mažėja, o rudenį šiek tiek pakyla; žiemą teaninas daugiausia kaupiasi arbatmedžių šaknyse, o pavasarį arbatmedžių dygimo metu arbatmedžių šaknyse teanino kiekis mažėja, o tai rodo, kad jis persineša į naujus ūglius.

 

Kodėl verta rinktis mus?

Verslo stiprumas, šaltinio gamykla ir kokybės kontrolė gali būti pritaikyti pagal įvairias žaliavinių miltelių, grynų miltelių, proporcinio ekstrakto ir standartinio ekstrakto specifikacijas, SC įrašus sertifikuotų gamyklinių maisto ingredientų gamintojų. Galime pateikti bandymo metodus ir gamyklinių bandymų ataskaitas. Mes turime nepriklausomą laboratoriją, palaikome gaunamų medžiagų apdorojimą ir galime bet kada pritaikyti mėginius pagal poreikį. Galite apsilankyti mūsų gamykloje bet kuriuo metu. Mes galime pasiūlyti jums aukštos kokybės produktus už geriausią kainą. Jei jus domina mūsųL-teanino milteliaiproduktų, nedvejodami susisiekite su mumis:info@gybiotech.com

 

COA

Prekė	Specifikacija	Rezultatas	Metodas
Pagrindinė produkto informacija
Gentis ir rūšys	Camellia sinensis	Atitinka	/
Augalo dalis	Lapai	Atitinka	/
Kilmės šalis	Kinija	Atitinka	/
Žymėjimo junginiai
L-teaninas	>98.0%	98.76%	HPLC
Organoleptiniai duomenys
Išvaizda	Milteliai	Atitinka	NLS-QCS-1008
Spalva	Nuo baltos iki balkšvos spalvos	Atitinka	GB/T 5492-2008
Kvapas	Būdingas	Atitinka	GB/T 5492-2008
Paragaukite	Būdingas	Atitinka	GB/T 5492-2008
Apdoroti duomenis
Apdorojimo būdas	Ištraukimas	Atitinka	/
Naudojamas (-i) tirpiklis (-iai).	Etanolis ir vanduo	Atitinka	/
Džiovinimo būdas	Vakuuminis džiovinimas	Atitinka	/
Pagalbinė medžiaga	Nėra	Atitinka	/
Ištraukimo santykis	80:1	Atitinka	/
Fizinės charakteristikos
Lydymosi temperatūra	214-215 laipsnis	214,5 laipsnio	GB21781-2008T
Tirpumas	Tirpsta vandenyje	Atitinka	Vizualinis
Dalelių dydis (80 akių)	98.{1}}%pass 80mesh	Atitinka	GB/T 5507-2008
Drėgmė	<2.0%	1.2%	GB/T 14769-1993
Pelenų turinys	<1.0%	0.4%	AOAC 942.05, 18 d
Tirpiklio likučiai	Nėra	Atitinka	NLS-QCS-1007
Sunkieji metalai
Iš viso sunkiųjų metalų	<10 ppm	Atitinka	USP<231>, II metodas
Arsenas	<1.0 ppm	Atitinka	AOAC 986.15, 18 d
Švinas	<1.0 ppm	Atitinka	AOAC 986.15, 18 d
Merkurijus	<0.5 ppm	Atitinka	AOAC 971,21, 18 d
Pesticidų likučiai
666	<0.2ppm	Atitinka	GB/T5009.{1}}
DDT	<0.2ppm	Atitinka	GB/T5009.{1}}
Mikrobiologija
Bendras plokštelių skaičius	<1,000cfu/g	72 cfu/g	AOAC 990.12, 18 d
Iš viso mielės ir pelėsiai	<100cfu/g	10 cfu/g	FDA (BAM) 18 skyrius, 8 leidimas.
E. Coli	Neigiamas	Neigiamas	AOAC 997.11, 18 d
Salmonella	Neigiamas	Neigiamas	FDA (BAM) 5 skyrius, 8 leidimas.

 

 

Teanino cheminė struktūra:

Kaip matyti iš paveikslėlio, viena L-teanino miltelių molekulė yra gaunama iš vienos glutamo rūgšties molekulės ir vienos etilamino molekulės, kuri sintetinama susitraukiant susikuriant peptidiniams ryšiams. Natūralus teaninas dažniausiai yra L-teaninas, todėl anglų kalba jis dažnai rodomas kaip: L-Theanine.

 

Teanino metabolizmo keliai arbatmedžiui

1 Teanino sintezė ir metabolizmas

Kaip daugiametis amoniui atsparus ekonominis pasėlis, arbatmedžio azoto apykaitos kelias skiriasi nuo kitų augalų, ty arbatmedžio azoto metabolizmas ir teanino metabolizmas yra glaudžiai susiję. Siekdami išsiaiškinti arbatmedžio azoto apykaitos kelio, kurio pagrindas yra teaninas, fiziologinę reikšmę, japonų mokslininkai sistemingai tyrinėjo teanino metabolizmo kelią arbatmedžiui nuo 1960-ųjų iki 1980-ųjų, o tyrimo rezultatai apibendrinti kaip ši diagrama. :

 

Kaip matyti iš aukščiau esančio paveikslo, teanino metabolizmo kelią arbatmedžiu galima apibūdinti kaip dvi dalis: šaknų sintezę ir lapų skilimą, būtent:

Ⅰ.Arbatmedžio šaknyje esantis alaninas dekarboksilinamas veikiant alanino dekarboksilazei, kad susidarytų etilaminas;

Ⅱ. Tada L-glutamo rūgštis ir etilaminas yra katalizuojami teanino sintazės, kad susidarytų teaninas;

Ⅲ.Teaninas per stiebą transportuojamas į lapus ir, veikiant teanino hidrolazei, susidaro L-glutamo rūgštis ir etilaminas;

Ⅳ.Etilaminas oksiduojamas į acetaldehidą veikiant aminooksidazei, dalyvauja lapų katechinų apykaitoje. (acetaldehidas gali dalyvauti katechino metabolizme)

 

2 Teanino sintezės pirmtakų šaltiniai

Gryni l-teanino milteliai yra sintetinami iš glutamo rūgšties ir etilamino, todėl jų sintetiniai pirmtakai yra glutamo rūgštis ir etilaminas, tai iš kur jie atsiranda?

Ⅰ.Etilaminas gaunamas iš alanino per alanino dekarboksilazę, o karboksilo grupė (anglies dioksidas) pašalinama, kad susidarytų etilaminas. Tyrimas parodė, kad teaninas daugiausia sintetinamas šaknyse, bet ne lapuose. Alaninas gali būti sintetinamas kitų aminorūgščių metabolizmo (deamininimo arba rūgštingumo mažinimo) būdu.

 

II Glutamino rūgšties šaltinis:

Glutamato sintezės būdas glutamino sintazės / glutamino - -ketoglutarato aminotransferazės (EC 1.4.1.14, glutamato sintazės) aukštesniuosiuose augaluose yra pagrindinis amoniako asimiliacijos kelias (vadinamas GS/GOGAT keliu). Fermentas deaminuoja glutaminą ir reaguoja su alfa-ketoglutaratu, kad susidarytų dvi glutamato molekulės.

 

Be pagrindinio generavimo kelio, yra ir kitų pagalbinių būdų:

Augaluose glutamato dehidrogenazė (EC 1.4.1.2) katalizuoja redukcinį -ketoglutarato aminavimą, kad susidarytų glutamatas.

 

Taip pat arbatoje naudojama alanino aminotransferazė (EC 2.6.1.2), kuri reaguoja su alaninu ir -ketoglutaratu, kad susidarytų piruvatas ir glutamatas.

Farmakologinis teanino poveikis (apžvalga)

Remiantis dabartiniais tyrimais, gryni L-teanino milteliai turi farmakologinį poveikį, pavyzdžiui, užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, veikia nervų sistemą, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, palaiko adjuvantinę terapiją arba gydo navikus, veikia antioksidantais ir apsaugo ląsteles. Tarp jų teanino taikymas depresijai gydyti ir miegui gerinti pastaraisiais metais tapo aktualia tyrimų tema, o teanino ir jo darinių taikymas adjuvantiniam doksorubicinui gydant navikus taip pat turi potencialią mokslinę vertę. Be to, mokslininkai taip pat nustatė, kad teaninas tam tikru mastu gali padėti ilgai rūkantiems mesti rūkyti.

Šiuo metu teanino veikimo mechanizmas yra gana aiškus:

● Reguliuoti gliukozės ir lipidų apykaitą per insuliną ir AMPK (AMP aktyvią baltymų kinazę) ir jų signalizacijos kelius;

● Konkuruodamas su glutamatu dėl receptorių, jis slopina neurotoksiškumą ir neuroprotekciją, kurią sukelia glutamato koncentracijos padidėjimas;

● L-teanino milteliai gerina miegą ir reguliuoja nuotaiką didindami -smegenų bangas ir mažindami -smegenų bangas;

● Slopinti navikinių ląstelių augimą ir metastazę, sumažinant Bcl-2/Bax baltymo (apoptozę slopinančio geno/apoptozę skatinančio geno) santykį naviko ląstelėse;

● Normalių ląstelių apsauga antioksidacija ir apoptozės kaspazės-3 baltymo slopinimas.

 

Gamykla ir komanda:

 

Sertifikavimas

 

Pakuotė ir siuntimas

 

 

Populiarus Žymos: l-teanino milteliai, Kinijos l-teanino miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla